如是庵初 夏のお料理〓

大皿青葉盛り(税込５２５０円コース)

先日如是庵でご家族のお誕生会がありました。お祝い皿には紅白寿司を中心に季節の料理を盛り込みました。とても華やかでしたが残念ながら写真をとりわすれました。デザートもミルクゼリー苺ソース(下の写真)でお祝いらしく紅白で綺麗でした。

今回の上の写真は今の季節にふさわしい゛青葉盛り゛です。柿の葉寿司、筍寿司、青もみじ麩、いんげんごま和え、だし巻き卵などなど。