如是庵は夏座敷に

ようやく梅雨明けとなり如是庵の座敷に風が渡るようになりました。建具を葭戸(よしど)に替えてすっかり夏の趣に。冷房もありますが、「ここは自然の風のほうが」と言うお客様が多く昔ながらの夏座敷を楽しまれていらっしゃいます。

お料理も畑の夏野菜、梅干しやシソ、鮎やスズキなど旬のお魚、まもなくいちぢく、ぶどう、梨などのフルーツのお料理もメニューアップできるでしょう。

「如是庵の涼しい夏座敷で夏料理をお楽しみ下さい」