【如是庵・洗心亭】季節の純粋な素材を用いた洗心料理をお楽しみください
柿の若葉ずしで第2回料理教室
自然園北山 如是庵・洗心亭
2007年05月06日 22:33
4月の孟宗竹を使った料理教室に続いて
5月23日水曜日10時から13時まで
洗心亭で
防腐効果、薬効のある柿葉を使った
「柿の若葉ずし」をメーンにした料理教室を開きます。
例年ならちょうどこの頃にハチクも出るので
ハチクを使った和風のシュウマイ、春巻きも作る予定です。
初夏のデザートも用意いたします。
お料理の基本のお話もいたしますので
どうぞお出かけ下さい。
作って食べての参加費は5000円です。
お問い合わせは 053(523)0043 まで。
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