柿の若葉ずしで第2回料理教室

自然園北山 如是庵・洗心亭

2007年05月06日 22:33

4月の孟宗竹を使った料理教室に続いて

5月23日水曜日10時から13時まで

洗心亭で

防腐効果、薬効のある柿葉を使った
「柿の若葉ずし」をメーンにした料理教室を開きます。

例年ならちょうどこの頃にハチクも出るので
ハチクを使った和風のシュウマイ、春巻きも作る予定です。

初夏のデザートも用意いたします。

お料理の基本のお話もいたしますので
どうぞお出かけ下さい。

作って食べての参加費は5000円です。

お問い合わせは 053(523)0043  まで。

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