【如是庵・洗心亭】季節の純粋な素材を用いた洗心料理をお楽しみください

【洗心亭】
11/22(土)・23(日)・24(月・祝)営業致します。

営業時間
11:30～14:30頃　(オーダーストップ　14:00)

※悪天候の時は早く終了することもありますので、お気軽にお問い合わせの上お越し下さい。
(Tel 053-523-0043　本館・如是庵まで)

秋の三連休、営業致します。
紅葉は今年は少し遅めで、日当たりの良い枝がちらほら赤くなり始めたところ・・
緑から赤に変わるグラデーションの葉っぱの時期です。

定番の焼きたて五色田楽・・
　☆もち(えごま味噌)
　☆きび(田舎味噌)
　☆生麩(田楽味噌)
　☆厚揚げ(生姜醤油)
　☆こんにゃく(田楽味噌、柚子味噌)

洗心亭の田楽は、一般に想像されるようなお豆腐の田楽とはちょっと違います。
東北地方の囲炉裏で焼く味噌田楽がルーツで、
串に刺したお餅、きび餅などに甘味のある味噌をつけた力強い田楽です。
若い方、お子様でも美味しく食べられる、元気モリモリ田楽です。

今週はお餅、餅きび共にタップリ用意しましたので、
(先週は売り切れで本当に申し訳ありませんでした・・・)
まだの方はぜひ一度召し上がってみて下さい。
ファンの方も、秋の気配がいっぱいの北山で、焼きたて田楽をどうぞ～



今日の一品(おすすめ！)
　☆秋の味覚のぎんなん・栗入り"和風ちまき"
　☆安倍川もち(きなこ)
　☆その他・・お楽しみに！

▼和風ちまき
田楽だけでもお腹いっぱいになる量ですが、
ちょっと足りない、もう少し何か一品食べたい、という時に・・
栗、ぎんなん、鶏肉、椎茸と具沢山の、小振りのちまきです。
(おせち料理でも販売致します。)




皆様のお越しをお待ちしております。

お問い合わせ
Tel 053-523-0043　本館・如是庵まで

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おせち料理のご案内
(材料の状況で若干変わることもあります。)
↓クリックすると拡大します。


《自然園北山・紅葉便り》

今現在の紅葉の様子です。
 






小さなお客様。