2012年05月08日

洗心亭かき氷前の甘味は?

洗心亭と言えばかき氷と思っていらっしゃる方も多いようですが、かき氷は盛夏の甘味。(今もご注文には応じますが)
晩春から初夏はこんな甘夏ケーキなどいかがですか。
園内で収穫したての甘夏の縛り汁をふんだんに使ったサバラン風のケーキです。ケーキ屋さんにはない自然園北山オリジナルのケーキですよ!!


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Posted by 自然園北山 如是庵・洗心亭 at 13:38│Comments(2)如是庵・洗心亭からのお知らせ
この記事へのコメント
先日はよもぎロールか甘夏ケーキか・・・?と楽しみにしていましたが、甘味類がほとんど無く残念でした。又次会楽しみに伺います。
Posted by 高橋 at 2012年05月08日 13:43
ご来訪ありがとうございます。
折角、楽しみにお越し頂いたのに、ごめんなさい。
今年は、筍、茶葉、柑橘類、みな遅れ気味で、ゴールデンウィークには間に合いませんでした。
よもぎは既に時期が終わってしまいました。
自然のものは、なかなかタイミングが難しくて・・・
甘夏ケーキは、5月中はあると思いますので、ぜひまたお越しください。
Posted by 自然園北山如是庵・洗心亭自然園北山如是庵・洗心亭 at 2012年05月08日 19:36
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